Se come me non amate la Quinta Avenida di Playa del Carmen, piena di ristorantini turistici con ridicoli camerieri addobbati di sombrero e ornamenti sberluccicosi che tentano di adescare i turisti ma, invece, preferite gustarvi una buona cena locale allora HC de Monterrey fa al caso vostro.
Il ristorante si trova in una stradina più defilata rispetto alla Quinta ma comunque centrale.
E' molto semplice, direi spartano, frequentato perlopiù da locali e per questo autentico e buono! Specializzato in carne, qui potete gustare un'ottima "arrachera", un taglio di carne tipico messicano (si tratta della zona addominale della muccca), estremamente tenero e saporito. Imperdibile!