Ci ho portato anche diversi amici...tutti felicemente sazi e soddisfatti.
La Locanda Mezzosoldo si trova a Spiazzo (3km da Pinzolo), a circa 20 minuti di distanza da Campiglio ma vi assicuro, nonostante la distanza merita sicuramente una tappa e non sono l'unica a pensarlo visto che, nonostante i 90 coperti, è praticamente sempre piena ed è difficile trovare posto.
Molto bella la location: una antica casa padronale dove ogni stanza è caratterizzata da un suo arrendo particolare che la rende unica, come ad esempio la sala Biedermeier con una stufa trentina del 1820 o quella che io chiamo la sala verde o anche la vecchia cucina.
E non ho ancora parlato dei sapori. Tutti i piatti appartengono alla tradizione trentina (alcuni davvero antichi) e sono preparati con ingredienti di primissima qualità.