Al Matarel, la trattoria milanese di Milano

A sinistra: Cassoeula - A destra: risotto con l'ossobuco

Ma da quanto tempo non pubblico un post????
Dal 18 novembre? Cavoli....una vita!
Lo so, non è proprio intelligente avere un blog e non postare....ma ho la solita scusa...incasinata al lavoro, mille cose da fare...la famiglia....ed è pure tutto vero!
Comunque, scuse a parte, cerchiamo almeno di scrivere un post carino e interessante.

Un posto a Milano?....... "Un posto a Milano"!

Un Posto a Milano

Da sud a nord!

Come in primavera, questo è periodo un pò particolare!!!! Troppo freddo per il mare, troppo caldo per le sciate....i week end si passano in città....poca voglia di cucinare, tanta voglia di stare ancora in giro e vedere amici prima che arrivi il grande freddo!

Per cui: Brunch...pranzetti domenicali, posti carini.

Ve ne segnalo uno ben noto: “un posto a milano”, ovvero l’ex cascina Cuccagna.

Ci sono stata questa primavera in una spendida giornata di sole e devo dire che mi è piaciuto molto.  Carina l’atmsfera, easy......piena di giovani, di bimbi che scorrazzano nel prato...festosa. Non sembra di essere a Milano.

Corte del Fuoco: deliziosa cena in centro storico salentino

Dopo un pò di cene sul mare a base di pesce, queste estate ho deciso di addentrarmi all’interno della “terra salentina” per provare un ristorante che mi ispirava molto: la Corte del fuoco.

MI incurisiva in primo luogo per la location, un antico palazzo del ‘400 con affaccio su una piccola piazzetta a corte, nel pieno centro storico di Galatina (devo dire suggestivo) e soprattutto perchè avevo letto commenti molto positivi sulla cucina.

Casa Santa Maria en Fuerteventura : hermosa y comida riquìsima!

Dal Salento passo a Fuerteventura.
Ci sono tornata questa estate e oltre a gustarmi nuovamente una deliziosa cenetta da Fabiola, mi sono data da fare per prenotare anche una cena nel ristorante Casa Santa Maria.
Confesso che non è stato facile. In primo luogo perchè il ristorante si trova in Betancuria, una regione un pò più lontana rispetto alle zone turistiche dell’isola (ma il paesaggio che si ammira per arrivarci è molto molto bello), secondo, perchè è aperto solo in estate (infatti anche la prima volta che ero stata a Fuerteventura volevo provarlo ma...ad aprile era chiuso) e terzo perchè è aperto solo a pranzo quando, di norma, i turisti sono in spiaggia!

Lontano dal caos di Mykonos, sul mare, c'è il ristorante Pili.

Se state andando in Grecia per le vacanze (ed è molto probabile visto che la grecia è una delle mete turistiche preferite dagli italiani...solo io ci sono stata già 4 volte....e conto di tornarci!) e se per la precisione, vi state recando a Mykonos allora dovete leggere questo post!

Il ristorante Pili si trova ad Agios Ioannis, proprio sulla spiaggia (e devo dire che è raro nell’isola trovare un buon ristorante sul mare), per cui perfetto per una cenetta tranquilla, romantica, lontana dal chiasso del centro di Mykonos ... solo voi, le onde del mare e del buon cibo greco.

Io non amo il cinese! Ma il Mandarin 2 SI!

Non avevo ancora mai postato nulla sui ristoranti cinesi! Vi domanderete perchè! Semplice, non sono una amante della classica cucina cinese. Mi piace, la trovo buona ma un tantino pesante per me.

E poi, in passato, direi quando ero molto ma molto giovane, a Philadelphia ho conosciuto e vissuto con una ragazza cinese che spesso preparava la cena ed era sempre buonissima ma molto diversa da quella che provavi nei tipici ristoranti in giro per il mondo. La sua cucina era più leggera e varia....assolutamente non fritta e turistica.

Ricordo che è stata proprio lei ad insegnarmi ad usare bene le bacchette. Mi costringeva a mangiare tutti i chicchi di riso...si, proprio con le bacchette!!! Diceva che lasciarne anche solo uno non era rispettoso nei confronti dei poveri contadini che lo avevano coltivato! Un allenamento un tantino masochistico. Fa tanto “Mila Hazuki”: lei ore e ore a prendere palle in faccia per migliorare la sua ricezione a pallavolo e io ore e ore per finire una scodella di riso!

Similitudine a parte, devo dire che tornata dagli States non sono più entrata in un ristorante cinese, sino ad un paio di anni fa, quando una amica, a Milano mi ha fatto provare il Mandarin 2. Io ero diffidente, ma alla fine, mi sono fidata di lei e ho fatto bene!

En Madrid, La Parrillada del embarcadero me gusta mucho!

Oggi voglio tornare a Madrid! Mi manca!
E’ per questo che ho deciso di dedicarle questo post.
La “Parrillada del embarcadero” è un ristorante perfetto per i pranzi domenicali madrileni: è all’aperto (come moltissimi ristoranti a Madrid), all’interno del parco “casa del campo” (un parco enoooormeee), su un laghetto e ultima cosa, ma non meno importante, si mangia davvero bene.

Uno spuntino dopo lo shopping milanese? Al Pavè!

La primavera è decisamente la mia stagione preferita. 
Ti lasci il freddo alle spalle e sei lì, in attesa del cocente sole estivo e delle tanto desiderate vacanze.
Si, proprio bella la primavera: cielo azzurro, alberi fioriti (anche in città)... mandorli, ciliegi, magnolie....che meraviglia!
Una stagione perfetta per fare lunghe passeggiate (magari accompagnate da sano shopping) e mangiare un boccone in qualche posticino carino.
Uno di questi è il “Pavè” a Milano. 

Con un pò di ritardo...il capodanno al "Concordia" di Ortisei!

Con un pò di ritardo dedico un post al ristorante Concordia di Ortisei, dove ho trascorso una piacevole e buona cena di capodanno.

The Small è un pò meno Small!

Ebbene si, dopo quasi 20 giorni di lavori ha riaperto The Small!

Lo stile è sempre lo stesso, la simpatia anche, l'atmosfera continua ad essere "surreale ma bellissima", la cucina quella di sempre.
Cosa è cambiato?
Nuovi ambienti pieni di tazze, tazzine, piatti, asinelli, il cane pluto, statue, specchi, le oramai ben note sculture di scrofe, fiori, (e non sto scherzando, l'elenco che ho fatto è reale e le foto pubblicate lo prova), pareti pompeiane, 10 posti in più e uno spazio espositivo per le meravigliose borse di Giancarlo.

Da Blue Marlin, cena sul mare a Fuerteventura

E' finalmente iniziata la stagione estiva!
Ho deciso di saltare la primavera e di passare direttamente dall'inverno all'estate.
L'ultimo week end è stato proprio all'insegna del sole, mare e...del vento! Si perchè Fuerteventura è decisamente ventosa! Così, mentre Mister X ed i suoi amici giocavano a fare sport acquatici adatti ai posti ventosi (ma che ci trovano nel kitesurf? è molto più divertente guardarli i surfisti! ;) ) io, come sempre, mi sono dedicata alla selezione dei ristoranti.
La prima scelta è ricaduta sul Blue Marlin, a Morro Jable, un ristorantino piccolo, grazioso, sul mare, forse un pò turistico ma buono.